今天是介绍我的创意糕点,各位肯定是没吃过的!
我把它叫做摩卡糕!
它有三层次的口感哦!
第一和第二层是如九层糕口感,*甜甜可可味*.
第三层是蛋糕口感,*香香的蛋糕味*好吃!
大家试试做...........
材料:-
(A) 全蛋244g,幼糖 124g
(B) 底粉104g,可可粉5g
(C) 全脂牛奶31g,即溶咖啡粉2g,葵花籽油36g
(D) 打发鲜奶油适量,巧克力米适量
。
做法:-----------------------------------------
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什么?
摩卡蛋糕卷!
哈哈....................................
是的!
其实,这是我的失败之作啦!
真正的主角,是阿米家的摩卡蛋糕卷................
天哪!这么好吃和漂亮的蛋糕,怎么会被我糟蹋成糕点啦!
阿米看到我的摩卡糕,一定会...........晕.............
哈哈...................................