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祝诗艳~生日快乐~
一样是送给你康乔花店的花哦!
不过,这次可以肯定的告诉你.....
~不是康乔亲手插的~
哈哈..................................
~康乔出国度假还没回来~
希望你会喜欢!
我家小丫头出世就有先天性的心脏病症,一岁时就动了两次心脏手术.医生说,丫头在成长过程中,不可以让她太劳累,更不能有激烈运动.....
我对她是非常小心和费心思的照顾!她进读小学,学校的体育活动我都不准她参加......
今年六年级了!
两个月前.......
丫头:[妈,我一年级到五年级都没参加过运动会,小学就要毕业了,今年的运动会我一定要参加.]
我 :[NO!不可以!你不能有激烈........]
丫头:[我要!我要!老师已选了我参加拔河,不会激烈的!........]
..........................................................
16-07-2010 星期五
小丫头参加了~中华小学的运动会~
~丫头加油~
最后,丫头的队伍拿了亚军!她是累了...............但,
~她很开心~
丫头说:[妈,我好高兴!我的第一次可以拿第二名呢!]
~丫头好棒~
(标题:~六年级的第一次~ 是丫头要我放上的!)
~嗨~大家好!
**珠英回来了**
你们一定会同声骂我~~
[舍得回来了吗?]
是不是?哈哈..........
休息了这么久,真的好想好想博客家的朋友们和很多很多好吃的东西!....
六个月来,常常觉得好舍不得让这个~家~荒废了........
今天回来了!感觉~~~~~~~
~回家真好~
今天我要教大家~洗面筋,油炸面筋和煮面筋~!!一共有三个步骤来完成,不要怕麻烦,要耐心的学一学哦!
***这个牌子洗出来的面筋是最棒的.
~~~第一个步骤~~~
面粉-------1 kg
*** 800 ml 清水慢慢倒入面粉里,把面粉揉成光滑软面团!
用布盖着面团放醒一个小时.
***一个小时后,放满清水(要淹盖面团),再浸面团一个小时.
***一小时后,倒掉浸水,放清水揉洗面团.
洗至清水成粉水,倒掉,重新放水洗...洗洗倒倒,要五,六次哦!
记住!
~耐心~
哈哈...................................
***洗了五,六次的面团就是这个样子了!

~~~第二个步骤~~~
***把面筋做成小小粒.
***中火油炸面筋,用长筷子把面筋顺时钟搅炸,这样才会炸出圆圆均匀的面筋.
***看!多美的炸面筋.(可做75粒)
~~~最后的步骤~~~
就这些材料!我要煮酸甜黄梨面筋了......
~
好好吃~
好朋友~春~的舅舅嫁女儿,精打细算又聪明能干的她,一手包办了婚礼所有要用的花装饰....
花童头花,胸花,姐妹手腕花...那么多的~花~!她一个人怎么做?
哈!哈!
这时候,当然是~好朋友~最好用了!
我是她的好朋友,好同乡,好邻居,好舞友,好知己!她不找我找谁?
哈哈...................
(我很乐意)
好姐妹有难!我李珠英当然是两肋插刀~上了~
春问:[你会做胸花吗?我不会做!]
我:[会!我妹妹教过我,我教你做!]
我们一齐做了好多胸花!
这胸花做的不错吧?
我问:[你会做姐妹花吗?我不会做!]
春:[惨了!我也不会,怎么办?]
我:[我试试AGAK-AGAK做做看了!]
春:[交给你了.]
我:[.................]
我AGAK-AGAK做了十个姐妹花..........
春说:[头花我有做过!我会做!让我来做.]
不错!
~真的很会做~
***不试不知适不适合***
我和春:[JERICO来试试!............]
哗!
~好漂亮~
哈哈....................................................
我家老少最爱吃涡贴了,所以每逢星期六,我时常都会大展身手做我的拿手涡贴给他们吃!
小丫头说:[星期六是我们家李珠英妈妈的涡贴日.]
我:[.................................?]
应该是~~~~~~~~~~~~
~贪吃日~!
哈哈.............................................
***要做两个面团!
第一个是:普通面粉 125 g
清水 70 ml
第二个是:普通面粉 150 g
沸水 80 ml
***把两个面团合揉成一个大面团,放一边醒 30 分钟.
***30 分钟后.把面团杆平成薄片,然后用圆形摸印割出一个个圆面片.
***馅料: 葱泥,蒜泥,猪肉碎,一粒蛋,一些木薯粉和适量的调味料~糖,盐,胡椒粉,鸡精粉,加在一齐搅均匀!(孩子们不吃韭菜,所以我的招牌涡贴是~没有韭菜的~)
***用面片把馅料包好.
包好涡贴了!我要开始煮咯.
***镬里放油,把涡贴一粒粒放下,然后加水,盖好镬盖让它煎煮至水乾涡贴现微焦,反转一面再煎至微焦就可以了!
***酱料:腌制幼姜(我自己腌制的.)加泰国辣椒酱.
看!好大的一盘!这就是李珠英招牌涡贴了!
一定要沾姜酱吃哦!
~一极棒~