肉干

~噹~噹~噹~噹~
大家请看!这是我做的肉干!怎样?是不是很好吃的样子?
它真的很好吃喔!食谱是来自扬霓家的[OHBIN肉干]!
大家一齐来做做,你们也可以做出好吃的肉干的!



材料：

1. 猪绞肉500g

2. 鱼露1 1/2汤匙

3. 绍兴酒/花雕酒 1 1/2汤匙

4. 酱油 1 1/2 汤匙

5. 黑酱油 1汤匙

6. 糖120g （半杯）

做法：

1. 混合全部材料， 同个方向搅拌至起胶质.
2.烤盘铺上烤盘纸,放一团肉在上面,用手压平肉团.
3.烤箱预热130C烤10分钟,之后180C 烤15分钟.


烤熟了的肉干!很香喔!