2010年1月3日星期日

豆干包

几天前就想放上这小吃,就因不知该叫它什么,我没有让它亮相了........
那么巧,今天在书店,看到食谱书里有介绍这类似的小点心!原来它叫...

~豆干包~


***黄瓜切皮刨丝备用!
***把豆干油炸,冷却后切成三角型!再在刀口处用刀切开一个缝,把黄瓜丝塞满在豆干里!

这就完成了!

~很容易~



~~

对!好吃的酱才是美味重点哦!我堂妹的这个私房酱真的很好很好吃!

***4大匙芝麻用小火炒香微黄,备用!
***红甜酱(薄饼甜酱) 6 大匙, 泰国辣椒酱 2 大匙, 甘文阁辣椒酱 2 阁大匙, 白兔辣椒酱 6 大匙, 糖 2 大匙 , 清水 6 大匙 ,用汤匙搅均匀.
***用小火煮热酱汁,把芝麻加入炒均匀.

试试做来吃!你一定会说~~~~~

***酱!好吃***

哈哈....................................

8 条评论:

  1. 我要瘦身,不敢吃了。。。^^

    回复删除
  2. 珠英,酱汁食谱我搬回家了哦!谢了!

    回复删除
  3. 哗!看了就想吃了。我老公三姐是配ROJAK酱来吃。

    回复删除
  4. 好料\(^o^)/~Yummy
    我也很喜欢吃我老妈做这个,我们叫“dao wan"对吗?哈。。
    我老妈做的酱料有加甜酱(碌碌的甜酱),也是很好吃下的,不过我不会做,哈。。。paiseh

    回复删除
  5. 豆干包,如果没有了酱,应该就没有什么味道。
    这酱一定很特别,也很美味。谢谢珠英分享哦!加油!

    回复删除
  6. mm.........瞄瞄。。。
    没人。。。

    我。。。
    偷))偷)))偷偷偷)))/

    娃咔咔咔咔。。。轻轻滴。。。
    跑人。。。byebye

    回复删除
  7. cindy:~我也要瘦身~ 哈哈.......


    annann:你一定会喜欢的!

    Jasmin Huong:我以前也是沾ROJAK酱吃的!嘻.....

    回复删除
  8. Winnie@ah 眯:对了!就是“dao wan".妈妈的好吃的味道一定要学哦!

    诗艳:你不知为了这个酱,我要堂妹一汤匙一汤匙的量给我做记录!(平时,她都是直接倒份量来做的!)堂妹说:[:[麻烦死了啦.]哈哈.................

    yo yo:哈哈.....好大只的猫眯!....

    回复删除