2017年5月11日星期四

巧克力蒸蛋糕



黑森林巧克力蒸蛋糕~
材料A:牛油 180g
细糖 150g
淡奶 200g
材料B : 鸡蛋 2 粒
材料C : 自发面粉
100g
: 可可粉 50g
: 苏打粉1/2茶匙
1) A 材料参一起隔水溶化,冷却备用。
2) C 材料参一起过筛,备用。
3) 把材料 B 用手打器搅均匀,然后把 1 加进来搅均匀,最后把 2 加进搅均匀。
4) 把蛋糕糊倒入糕器,大火蒸 45分钟

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