浸鱿鱼

每逢过年过节,我大姑就会浸很多鱿鱼,送给我们的亲朋戚友!
我就很羡慕!她的鱿鱼真的浸的好大,好厚,好好吃的.
马来年回乡时,我向她拿了浸鱿鱼方法!现在我们试试浸浸看.........


***把一只鱿鱼浸清水 2 个小时.


**** 2 小时后.倒掉浸鱿鱼的清水.
****300ml清水加 2 大匙的枧水.(一只鱿鱼 2 大匙枧水)


***加进鱿鱼浸泡 4 个小时,要让鱿鱼全都有冲到枧水.
间中翻转,使它可以浸的均匀.


***4 小时后,加清水,再浸鱿鱼 2 小时.

*** 2 小时后,倒掉鱿鱼旧水.
再加新的清水,加枧水 2 大匙,再浸泡2 小时.(清水要多,要浸盖的到鱿鱼.)

***再一次! 2 小时后,倒掉鱿鱼旧水.
再加新的清水,加枧水 2 大匙,浸泡一夜.就大功告成了!(清水要多,要浸盖的到鱿鱼.)

会很麻烦做吗?

我觉得,能吃到那么好吃的鱿鱼,辛苦点有什么关系啦!哈哈.....................