2009年10月12日星期一

浸鱿鱼

每逢过年过节,我大姑就会浸很多鱿鱼,送给我们的亲朋戚友!
我就很羡慕!她的鱿鱼真的浸的好大,好厚,好好吃的.
马来年回乡时,我向她拿了浸鱿鱼方法!现在我们试试浸浸看.........


***把一只鱿鱼浸清水 2 个小时.


**** 2 小时后.倒掉浸鱿鱼的清水.
****300ml清水加 2 大匙的枧水.(一只鱿鱼 2 大匙枧水)


***加进鱿鱼浸泡 4 个小时,要让鱿鱼全都有冲到枧水.
间中翻转,使它可以浸的均匀.


***4 小时后,加清水,再浸鱿鱼 2 小时.

*** 2 小时后,倒掉鱿鱼旧水.
再加新的清水,加枧水 2 大匙,再浸泡2 小时.(清水要多,要浸盖的到鱿鱼.)

***再一次! 2 小时后,倒掉鱿鱼旧水.
再加新的清水,加枧水 2 大匙,浸泡一夜.就大功告成了!(清水要多,要浸盖的到鱿鱼.)

会很麻烦做吗?

我觉得,能吃到那么好吃的鱿鱼,辛苦点有什么关系啦!哈哈.....................

10 条评论:

  1. 哗!这个不简单的任务,你也学会了,真不简单!

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  2. 珠英,真的真的很麻烦咯!你真行!!

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  3. 哗,好多工哦!改天我要吃的话就拜托你了.

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  4. amee:跳舞的人,多么难跳的舞步都得学会!都得跳的到!所以要多练习,不怕辛苦,就一定会成功!学习也一样啊!....!哈哈......这是我学舞之后得到的领悟!

    annann:如果[你愿意]麻烦点,你也会很行啊!哈哈....

    熏衣草夫人:其实,多工的是[时间]!不是我!嘻.......

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  5. 还有这么个学问下~
    叫我这懒人做这东西,肯定NO WAY!!!!

    哈哈哈

    嘿,浸好鱿鱼,打算请我们吃什么大餐啊?

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  6. 好多功呢!不过能吃到好吃的鱿鱼,那是值得的。谢谢你的分享。

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  7. 金霖有跟我说过是这样弄得
    可是我不信
    哈哈 XD

    现在信了 ~





    ZhuZhu

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  8. 哈哈!这个真的好麻烦啊!原来,好吃的鱿鱼,是需要经过一番辛苦的。。你在你的舞台上,真的好棒!

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  9. 567:浸好鱿鱼,当然是吃鱿鱼咯!哈哈............

    Jasmin Houng:哈哈......其实,是要花时间而已!

    Zhu Zhu:是咯!好不好吃?哈哈....

    诗艳:我很喜欢学习!更喜欢挑战高难度的学习....只要我有兴趣去学的!就一定会学的到,一定要学的最好...哈哈.......我是不是很有冲劲?

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  10. 当然好吃啊 !
    我最喜欢吃的 XD






    ZhuZhu

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